宿州市埇桥区繁盛种植专业合作社暨宿州市埇桥区六号沟有机农业发展基地项目简介 一、项目背景：目前人类疾病的大幅度增加，尤以各类癌症的大幅度上升，无不与化肥、农药以及食品添加剂的污染密切相关，再加上越来越多的食品安全问题，例如：苏丹红、瘦肉精、沃尔玛假绿色猪肉、地沟油、皮鞋胶等等。使越来越多人们造成出现“谈食色变”的现象。 有机农业是遵照一定的有机农业生产标准，在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。 有机农业与目前农业相比较，有以下特点： 　　①、可向社会提供无污染、好口味、食用安全的环保食品，有利保障人民身体健康，减少疾病发生。 　　②、可以减轻环境污染，有利恢复生态平衡。 　　③、发展有机食品，有利提高我国农产品在国际上的竞争力，增加外汇收入。 　　④、有利于增加农村就业、农民收入，提高农 详细介绍